Kuhinja

Kuhinja

Malokdo nima rad lignjev, saj so živilo, ki zadovolji široko paleto jedcev različnih okusov in navad. Lignji so lahko preprost, vsakodnevni obrok ali pa...

Menim, da na svetu ni resne narodne kuhinje, ki ne bi v jedilnike vključevala kakšne različice solate. Nič čudnega, saj so skorajda vse solate...

Je že res, da je mnogo dobrot, ujetih v pločevinaste konzerve in steklene kozarce, mogoče kupiti tudi v trgovinah. Vendar so le redko katere...

Mornar še vedno sem na ladji Koper, v Džakarti nakladamo premog in poper, znorel bom od riža na tisoč načinov, zbolel sem od sadja...

Sladice so kar pomemben priboljšek v naši prehrani. Tudi, ali pa še zlasti, na barki. Prehrano popestrijo, povečajo energetsko vrednost obrokov, potešijo lakoto v...

Približuje se čas praznikov, čas obiskov in čas prijetnega druženja. Čas, ko nas kar prevzame vzdušje gostoljubja. Prav lepo je biti dobrodošel gost, pa...

Olivno olje in olive sta zagotovo osnovna, nepogrešljiva sestavina sredozemske prehrane. V lesketu, okusu in vonju olivnega olja so skriti sonce, kamen, veter, voda,...

Pradomovina riža sta Indija in Kitajska, od tam pa se je kar hitro preselil v Afriko in Sirijo. Iz Sirije so ga v 8....

Pred leti smo v Valu že pisali o različnih načinih dezinfekcije pitne vode na barkah in prav bi bilo, da nekaj znanja obnovimo pred...

Če hočemo nekaj več vedeti o nekem preteklem obdobju, je dobro vedeti tudi, s čim in kako so se ljudje iz tistega obdobja prehranjevali....

POGOSTO OGLEDANI

Italijanska ladjedelnica Absolute bo na sejmu Boot 2015 v Düsseldorfu med 17. in 25. januarjem v hali 6, na razstavnem prostoru 6B28, na ogled...