Kuhinja

Velik vladar morij po svetu je definitivno modra riba, pa ne v smislu, da vlada, kraljuje, ampak ker živi v velikih, neskončno dolgih jatah...

Najbolj zanimiv je lov na tuno, ki je specifična po obnašanju. Zelo pametna, hitra in elegantna riba, ki se giblje s hitrostjo tudi do...

Radoveden, agresiven in mrkega pogleda. Eleganten, hiter in lep. Vse to je brancin, zeleno-sivi morski vitez, kot ga ljubkovalno poimenujemo ribiči. Poimenujemo ga tudi...

MALVAZIJA Žlahtna hči Sredozemlja Vedno toplejši dnevi vedno pogosteje vabijo na vodo … Uživati morje, sonce in veter - v katerem koli vrstnem redu že. Tej...

Rožmarin, lovor, timijan in še mnoga druga zelišča, ki krojijo usodo sredozemske kuhinje … Čeprav osebno bolj cenim okus ribe brez dodatkov, še posebej...

Ker je tako najlepše, tako si najbolj vtisnemo v spomin vsako podrobnost in to nas obogati z nevsakdanjimi izkušnjami.Napakirati avto, priti na morje, to...

Umetnost izdelave pršutov je stara dediščina, ki se je tisočletja prenašala iz kraja v kraj in iz roda v rod. Pršuti so mesni izdelki,...

Na neki svečani večerji je zavistna in domišljava španska gospoda Kolumba zbadala: »Res je, odkrili ste nenavadne dežele onstran morja. Toda, kaj pa je...

Bark, žensk in sadja ni lahko izbirati. Ko pa vendarle izbereš ta pravo, ga na poletnem križarjenju ni lepšega in sočnejšega užitka. Poletno sadje...

Zlatorumena ali bela, blagega okusa in dišeča. Kot po odlični jedi, po njej posegajo delavci med tovarniško malico, kakor tudi izbirčni gostje na slavnostnih...