Kuhinja

Po 25 letih garanja in dela od zore do mraka sem tudi sam že malo utrujen. Pridejo dnevi, ko sem naveličan pogovarjanja, sodelovanja pri...

V samem srcu Istre, v dolini reke Mirne, v podzemlju motovunskih gozdov, se skrivajo eni najdragocenejših užitnih plodov ne samo Istre, temveč celotne Zemlje...

Dišeča in sladkobno vabljiva so poleti Goriška brda, ko dozorijo češnje in zacveti sivka. Narava pisano obarva zeleno morje, napolnjeno z valovitimi griči in...

Enkrat na leto se s podvodnimi ribolovci iz kluba DPR Tjulnji pomerimo v nekakšni tekmi, ravno toliko, da nekomu zrastejo apetiti, da iz vrste...

Po nekaj letih trdega dela si pa tudi jaz zaslužim nekaj dni »na off«. Pravzaprav sem samemu sebi najbolj zahteven šef, direktor, vodja, motivator,...

Pomlad, ptički, zvončki in trobentice, šparglji v bodikavem grmovju, sonce, ki morje ogreje na 13 stopinj in več. Toliko je potrebno namreč, da se...

Težko pričakovana zima, ki za razliko od poletja sprošča telo in duha v meni. Občutek, ko si na morju samo z izbranimi, ko preko...

Takoj po novoletni zabavi se vsako leto odpravim na morje lovit brancina. Delni razlog je ponovoletni detox ali, po slovensko, čiščenje telesa z zdravo...

Penine Medot so tudi letos sodelovale na osveženem in še bolj privlačnem štiri dnevnem dogodku Gourmet Cup Ljubljana med 27. in 30. januarjem, ki...

Zima je zame na morju najlepši letni čas. S tem ne mislim zaradi mraza, ledu po barki, velikih valov. Pridejo dnevi, ki so toplejši,...