Danes na zobatca!

»Zubaci se pale na lignje ko Višani na strankinje,« se je nekoč v viški konobi krohotal domačin, ko je debata nanesla na panulo in preko 10-kilske zobatce. Jesen je pravi čas za lov na jadranskega kralja.

Zobatčev habitat je pred mnogimi leti predstavljala tudi zahodna obala Istre, potem pa je izbruhnila neka epidemija, ki ga je popolnoma zdesetkala iz severnega Jadrana. Danes, desetletja pozneje, se zopet pojavlja tudi v okolici Trsta, Devina in Sesljana. Obale južneje od Pulja, otoki, čeri, plitvine, potopljene ladje, torej od ljudi odmaknjene »pošte«, kot jim pravijo Dalmatinci, tam bomo iskali zobatce. Živijo v manjših jatah, navadno je največji primerek v krdelu vodja, in tako pokrivajo svoj razgiban teritorij okoli grebenov, podvodnih stebrov in sten. Razen v hladnejših mesecih, ko ga raje lovimo v globinah preko 40 metrov, ga bomo najhitreje našli med 15 in 30 metri, vselej tik nad dnom…

Več si lahko preberete v septembrski izdaji revije Val navtika, št. 251.