Naro?nina na revijo

Letna naro?nina na revijo Val Navtika je samo 41,40?. Naro?ite lahko tudi stare ?tevilke in izbirate med slanimi knjigami...

Naro?ite zdaj!

O Harry in Jakobu

Napol literatura napol dnevnik, deloma izmi?ljena, deloma resni?na in napisana tako, da bi bilo izmi?ljeno lahko tudi resni?no...

Naro?ite zdaj!

Marina Yachting

Ljubljana
Novi trg 6

www.liliinroza.si

Iskalnik

Nasveti

::: nasveti | val 153

Pršut

Umetnost izdelave pršutov je stara dediščina, ki se je tisočletja prenašala iz kraja v kraj in iz roda v rod. Pršuti so mesni izdelki, ki sodijo med sušene mesnine. Sušenje in soljenje mesa je način obdelave, ki ga poznajo skoraj v vseh kulturah. V...

Več >>

::: nasveti | val 152

Jajca

Na neki svečani večerji je zavistna in domišljava španska gospoda Kolumba zbadala: »Res je, odkrili ste nenavadne dežele onstran morja. Toda, kaj pa je to takšnega? Vsak od nas lahko zajadra čez ocean in na drugi strani doseže obale otokov. Takšno jadranje...

Več >>

::: nasveti | val 151

Sadje na barki

Bark, žensk in sadja ni lahko izbirati. Ko pa vendarle izbereš ta pravo, ga na poletnem križarjenju ni lepšega in sočnejšega užitka. Poletno sadje je sveže, poceni, zdravo in sladko. No, bojda je od poletnega slajše le prepovedano sadje. Večina sadja...

Več >>

::: nasveti | val 150

Koruzna polenta

Zlatorumena ali bela, blagega okusa in dišeča. Kot po odlični jedi, po njej posegajo delavci med tovarniško malico, kakor tudi izbirčni gostje na slavnostnih zakuskah, čeprav polenta ni nič drugega kot zmleta in kuhana koruzna zrna. Polento pripravljamo...

Več >>

::: kuhinja

nasveti

Česen

Paradižnik in origano naredita jed italijansko, vino in pehtran francosko, kisla smetana rusko, limone in cimet grško, sojina omaka kitajsko, česen...

Več >>

nasveti | val 147

Školjke

Školjke so dragocena morska hrana v oklepu, zaradi katere so se nekoč Rimljani vojskovali z Bretonci. Grki so lupine školjk uporabili za glasovalne...

Več >>

nasveti | val 146

Fuzijska kuhinja - kuhinja sožitja

Znameniti Anthelmme Brillat-Savarin v knjigi Fiziologija okusa pravi: »Odkritje nove jedi človeštvu prinaša več sreče kot odkritje nove zvezde«...

Več >>

nasveti | val 144

Kostanj

Kostanj je ob figi in oljki drevo, ki sodi med simbole Sredozemlja. Pečen na ulici nam s svojim dišečim vonjem pričara jesen. Menim, da ni razloga...

Več >>